どうも、グラントです。
さて今回は、マチグル！でございます。
おいしいものを食べたいよぅ！ということで始まったこの企画。
いざスタートです🎉
そんな記念すべき第一回目はこちらのお店をご紹介いたします！
＜ブラッカウズ＞
ぱちぱちぱちぱち👏
グルメバーガーとの出会い
大学生にしてグルメバーガーに出会う
ハンバーガー屋さんと言えば？
マクドナルド！
の感覚で20年ほど生きてきました。
小さい頃に1番好きだったハンバーガーはマックポークです。
販売終了と聞いた時は膝から崩れ落ちました。
マックポークの販売が終了したのち、毎度決まって頼むようになったのは200円シリーズのチキチー、もしくはエグチでした。
チキンチーズなんちゃらと、エッグチーズなんちゃらですね。
なつかしい。
ドラマ「女子グルメバーガー部」
そんなマック一筋で生きてきたわたし。
大学生の頃ファーストフードではないハンバーガー屋さんと出会いました。
その出会いはテレビを通して。
2020年夏、コロナウイルス騒動が始まってから最初の夏のことでした。
テレビ東京のドラマ25で「女子グルメバーガー部」というドラマが放送されていたのです。
主人公のハンバーガー大好きレディ森林映美を演じたのは、日向坂46の”みーぱん”こと佐々木美玲さん。
2020年3月からのコロナ自粛中、見事日向坂46にハマったわたしは「日向坂で会いましょう」を皮切りに、メンバーが出演するテレビを片っ端から観ておりました。
その中で出会ったのが「女子グルメバーガー部」。
内容はみーぱんが毎週グルメバーガー店に出没し、ひたすら美味しそうに食べるという深夜の飯テロドラマ。
そんなドラマ内で登場したお店のひとつが、今回ご紹介する「ブラッカウズ」でございます。
いつか食べてみたいなぁと、行きたいお店リストに登録してから約2年…
満を持しての来店です。
お店の外観
代官山駅・恵比寿駅からは徒歩５分
代官山と恵比寿の間に位置するブラッカウズ。
恵比寿駅からは徒歩約5分。
代官山駅からも同じく約5分。
駅近の好立地です。
グーグルマップを見ながらいざお店へ。
てくてくてく。
歩いてお店を探します。
そして見つけました！入口！
体感的には恵比寿駅から5分かからずにつきました。
まるで秘密基地⁉︎お店の顔はドア一枚
びっくりしたのが道路から見えるのが入口であるドア一枚だけなのです。
一瞬見逃すところでした。
あとから知ったのですが、どうやらお隣がミート矢澤というお肉屋さんで、そこと繋がってるみたいです。
あの時気づけばお肉屋さんにも入ったのに…！
それはさておき、ドア一枚のお店。
中はよく見えません。
どんなお店なのだろう…
もしかしてすごい大人っぽいお店なのだろうか…
おしゃれな外観が逆にそんな不安を煽ります。
でもここまできたからには入るしか…
勇気を振り絞って！
さあいざ入店！
いざ、実食！
なんとオシャレなバーガー屋
お店に入るとまたびっくり。
外のドア一枚からは打って変わって、中ではゆったりとした広々空間が待っていました。
そして何よりキレイ！
お手洗いもキレイ！
今回は写真奥の一段上がったソファ席でいただきました。
そしてその隣の小窓からは調理場の様子も見学できます。
興味深い…
じっくり眺めたくなる気持ちを抑えてハンバーガーを待ちます。
ちなみに写真は食べログやグーグルマップから拝借しました。
(ありがとうございます)
今までお店の外観や店内の写真を撮ることなんてなかったもので…
今度から迷惑にならない程度にちょっと撮ってみます。
1番人気 ブラッカウズバーガー
今回いただくのは1番人気のブラッカウズバーガー。
写真がこちら。
大きい！
チーズとろり！
そしてなんと立派なビーフパティ！
えぇ…もっと上手に写真撮りたいですね。
おいしさを写真で伝えたいものです。
バーガー用の包み紙はテーブルに用意されてあります。
バーガーを上からちょっと潰し、紙で包んだら…
さあいざ実食！
顎を最大限大きく開けて、ガブッ！
バンズ、パティ、チーズ、ベーコン、レタス。
すべてが一口に収まるようにかぶり付きます。
そして咀嚼。
もぐもぐもぐ…
これは…おいしいっ！
バンズは少しパリッとした食感。
ギュッとまとまったビーフパティが、必要以上に肉汁をこぼすことなく中に閉じ込めます。
そのおかげで一口目に牛の旨味がドンッ！押し寄せてきます。
牛ならではの若干の噛みごたえがあるパティと、それをつつむチーズ。
絶妙な組み合わせ🐃🧀
最後の一口までおいしくペロリといただきました。
ポテトはほくほく柔らかタイプ🥔。
たまに塩味も感じますが、基本は素材の味を生かしたおいも本来の味。
そしてさつまいものようなほんのりとした甘さも感じました。
完食です。
おいしかった！
ご馳走様でした！
また行きたいですね。
今度はミート矢澤のリベンジも兼ねて…！
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